現在、ラテアートに関するセミナーや体験教室が、日本全国各地で開催されています

 

  僕の店のように一般の飲食店店舗が開催している場合もありますし、エスプレッソマシンの輸入代理店が販促や顧客サービスの一環として開催しているものもあります。

 

 コーヒーのメーカーさんも開催していますし、たまに僕も講師として招かれるようなカルチャースクールで講座も開かれています。

 

 ハウジングセンターさんなんかが、お子様を中心としたファミリー層に向けて、集客を目的に体験を開催することもありますね。

 

 いずれにせよ、探せばいろいろな所でラテアートに実際触れてみることが出来るというわけです。   値段も無料のものから5000円を超えるものまでありますし、内容もバラバラです。

 

 マシンの代理店が開催しているようなものですと、飲食店向けの実践的な内容が多く、自分でスチームをやって、そのおかしなところを講師の方に修正してもらうような内容だったりします。

 

 フリーポア中心か、エッチング中心かによってもテイストは変わってきます。 業界の最新事情を、現地インポーターの方が話してくれる座学や、エスプレッソのカッピング(味見)をするような内容のセミナーもあります。

 

  UCCさんのようなコーヒーメーカーが行っているセミナーだと、一般消費者向けの講座も多数開催されています。

 

  ファミリー体験ものですと、講師の方と一緒にスチームをやるところから、スチームは完全に講師任せで自分は淹れるだけ、描くだけ、というものまで幅があります。  

 

 その講義・セミナーがどういう人を対象にしていて、どういう内容のものなのかを事前に知っておくと、行ってから「こんなはずじゃなかった」という思いをしなくて済むでしょう。 時間もお金もかかることですからね。

  自分のやりたいこと、学びたいことと合致した内容のセミナーであれば、きっと素晴らしい時間を過ごすことが出来ると思います。