エスプレッソの抽出
ラテアートのベースとなるエスプレッソの抽出。その流れと注意点について。
ミルクのスチーム
ラテアートの命とも言うべき、スチームミルクの作り方。そのコツと注意点について。
フリーポア
ラテアートの代名詞とも言える手法、フリーポアについての説明とポイント。
エッチング
ラテアートの人気ジャンル、エッチングについての説明。
フルカラー
僕が生み出したフルカラーラテアートについての説明。
3D
新たな人気ジャンルとなった3Dラテアートとは。その作り方。
その他のラテアート
シロップやステンシルを使ったラテアートや、エスプレッソ以外をベースとしたラテアートの紹介。